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After-Party-Salatfoto
After-Party-Salat
für eine beliebige Personenzahl
Zutaten Was ist auf der Party von gestern übrig geblieben?
Bratenfleisch (Kasseler, Schweinebraten, Hähnchenfleisch, usw.), Salatdeko (geviertelte Tomaten oder Eier, Paprikastreifen, Oliven, usw.), Sauergemüse (Gewürzgurken, Maiskölbchen, Silberzwiebeln, usw.), von der Käseplatte Gouda, Emmentaler, Mozzarella, usw., Bockwürstchen oder ähnliches, Salatblätter vom Dekorieren, ggf. Obst (Äpfel, Cranberries, Ananas, usw. - bloß nicht scheuen das mal zu probieren!)
Zubereitung Alle Zutaten die Ihr findet in kleine Würfel schneiden und mischen. Je nach Geschnmack eine Salatsauce (wie immer schlage ich hier meine Senf-Salatsauce vor - hilft auch beim Kater!) darübergeben und mit dem übriggebliebenen und aufgebackenen Brot servieren! Eine tolle Resteverwertung!
Beilagen Alles was übrig blieb; Bier, Sekt, Wein,....