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| Thunfisch-Feta-Salat |
| für 2 Personen |
| Zutaten | 150 g Ruccola-Salat [Eisbergsalat], 1 rote (eingelegte) Paprika, 1 gelbe Paprika, 1 Tomate, 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft [in Öl], 100 g Feta (Schafskäse), schwarze Oliven, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft |
| Zubereitung | Das Gemüse würfeln oder in Scheiben/Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer würzen. Den Schafskäse in Streifen schneiden und mit dem Thunfisch über den Salat verteilen. Mit Parikastreiefen und Oliven garnieren und servieren. |
| Beilagen | Weißbrot, Pide |